准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟山药排骨玉米汤是一道很普通的家常菜肴,也是一道很补身子的汤品。山药排骨玉米汤的营养价值也是很高的,不但能清热解毒、还能润肺止咳,玉米还有开胃的功效,山药的营养价值更是不用说了,一个星期喝几次山药排骨玉米汤,可以很好的改善身体。
主料
排骨 :
500 玉米 :
200 山药 :
100 枸杞 :
20 辅料
油 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.排骨洗净,在沸水中焯三五分钟
2.锅中放入清水烧开
3.银耳切开
4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
5.放入苹果冰糖少许,再煮五分钟
7.出锅盛盘
烹饪技巧
汤类都需要小火慢炖,不宜用高压锅