主料
辅料
具体步骤
1.准备大白菜
2.洗干净切好备用
3.准备大料和葱花
4.将粉条整理好 洗干净
5.再开水中煮2分钟
6.控干水备用
7.加一点油 煸炒大料
8.煸炒葱花
9.准备盐和六月鲜酱油
10.加入白菜 加入盐和酱油
11.准备好顿好的红烧肉
12.倒在白菜上 加入粉条
13.加入少量开水(也可以不加 白菜出汤)
14.炖15分钟入味 出锅 非常香 吃不够
烹饪技巧
一:先将粉条煮到八成熟后过凉水,这样煮出来的粉条比直接一起炖的粉条的口感更好;二:五花肉要多煸炒一会,煸炒出油来;