主料
辅料
具体步骤
1.小泥鳅清洗干净
2.大蒜,姜 准备好
3.锅里下油烧热
4.下泥鳅煎炒片刻、后下姜片
5.放入大蒜翻炒出香味,放盐,辣椒,料酒 加适量水闷煮至熟
6.美味的泥鳅就做好了。
烹饪技巧
无