蔬菜是我们三餐中必不可少的,因为蔬菜中含有人体所必须的营养元素。不同颜色的蔬菜所含的微量元素不一样,所以多吃各色蔬菜就可以互补,对身体十分有好处。今天教大家做一个好看又营养的花菜青椒炒红萝卜,五彩的颜色看起来就很有食欲,当然也很好吃哦~
主料
菜花 :300辅料
油 :适量具体步骤
将菜花清洗干净,切成小块,装入盘中待用。
将胡萝卜清洗干净,切成小片,青椒去蒂和籽,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
放入青椒片翻炒均匀。
倒入菜花翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水。
翻炒均匀,稍微炖一会儿,最后加入味精调味。
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。