家常菜辣炒豆干如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备一些豆腐干。

2.洗一下切条。

3.长辣椒切段。

4.锅热油，放入花椒爆香。

5.加入姜蒜爆香。

6.下入辣椒。

7.加点盐炒一下。

8.放入豆干。

9.一同翻炒。

10.加盐，味精调味。

11.起锅装盘，撒上香葱。

烹饪技巧

1、豆干加点花椒辣椒更加开胃下饭哟。2、不用炒太久，豆干本身就是熟的。