主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切丁,豆腐皮切丁
2.辣椒切丁
3.鸡蛋打入碗中打散
4.热锅倒油,放入豆腐煎稍硬
5.放入酸菜调味包炒匀
6.放入青椒
7.放适量盐调味
8.淋入打好的鸡蛋液
9.鸡蛋凝固即可关火出锅
烹饪技巧
老公不能吃太辣,青椒放的早一点吃的时候就没那么辣了