![美味的甜酸排骨怎么做好吃又简单]( "美味的甜酸排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟主料
排骨 ：
1斤 洋葱 ：
一小块 菠萝 ：
一块菜椒 ：
一块 番茄 ：
一块 鸡蛋 ：
一个 辅料
番茄酱 ：
3勺白糖 ：
2勺白醋 ：
2勺 生粉 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
食材备好洗干净
所有食材切块备用
排骨洗干净控干水
取一个干净的盘放入生粉，腌制好的排骨裹上一层生粉下油锅炸
排骨炸到金黄色起锅备用
蔬菜菠萝过一下油备用
取一个碗倒入番茄酱3勺，糖2勺，白醋2勺，白水3勺，拌匀备用
锅倒入调好的酱煮开
倒入排骨翻炒均匀
出锅前倒入蔬菜菠萝翻炒均匀
出锅，装盘
烹饪技巧
注意调料用的是小勺，调好的酱可以先尝一下，做适当的调整
千里飘香谷
