自制小油饼如何做简单又美味
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准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋黄 :
2个 小麦
面粉 :
200 辅料
白砂糖 :
30酵母 :
3油 :
适量 具体步骤
1.准备食材。
2.将鸡蛋和白糖放入,搅拌均匀。
3.加入酵母水(少量水),搅拌均匀。
4.加入适量的油,揉成面团,发酵2个小时左右。
5.做成各种形状的饼。
6.刷上蛋黄液。
7.烤箱预热5分钟,180度烤25分钟。
8.刚出烤箱的。
烹饪技巧
做点心的基本功掌握了,就没有什么难度了。