主料
辅料
具体步骤
1.准备好剁椒,蒜头,空心菜梗
2.蒜剁碎
3.锅中热油加入蒜瓣爆香
4.加入空心菜梗大火翻炒
5.加入剁椒
6.加入适量盐
7.加入醋,大火翻炒2分钟即可上桌
烹饪技巧
喜欢吃辣的可以放多些剁椒。