法式牛肉沙拉如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 洋葱去皮、洗净切丝，泡入红酒油醋汁内，备用。

2. 煮一锅滚沸的水，将霜降牛肉片快速涮熟后放入盘中，待凉备用。

3. 香菜洗净；红辣椒洗净切丝，备用。

4. 取一盘，放入作法1的洋葱丝，再排上作法2的霜降牛肉片，最后放入做法3的香菜、红辣椒丝及酸豆即可。