准备时间:
20分钟 烹饪时间:
15分钟主料
荷叶 :
5 大米 :
100 绿豆 :
50高梁米 :
50 辅料
黄菜子油 :
适量 具体步骤
1. 首先把大米、绿豆、高梁米泡一夜。
2. 把荷叶洗干净加水煮开。
3. 把煮开的荷叶水倒人电饭煲里面。
4. 把泡好的大米、绿豆、高梁米倒入电饭煲里面。
5. 然后再加几滴黄菜子油,向一个方向搅拌一下,盖上盖子熬一个小时。
6. 荷叶粥就做好了,一股淡淡的清香味哦。
烹饪技巧
荷叶具有消暑利湿,凉血止血的功效。荷叶可以用来做荷叶粥、荷叶茶,喝荷叶粥的时候你能感受到荷叶那淡淡的清香还有一丝轻轻凉凉的味道。