关于大米的知识

食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）韭菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋韭菜大米饼的做法步骤1、准备好剩米饭。鸡蛋、韭菜切碎备用。2、把主...

“大米丰糕是一种用大米制成的糕点，口感细腻，搭配红枣更是清爽香甜，口感极佳。大米是提供B族维生素的主要来源，具有补脾、和胃、清肺功效，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。把大米做成...

民以食为天，现在人们的生活水平越来越好，大家对于饮食的要求也越来越高，市面上各式各样的美食（西餐、日式料理、韩式料理等等），但无论是哪种美食，对于我们国人而言，最有感情的还是我们自己的中...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆：100辅料大米：1小杯阿胶蜜枣：10颗具体步骤1.准备材料。2.黄豆用清水浸泡一夜。3.蜜枣撕碎用水浸泡30分钟。4.把...

“南方盛产稻米的地区，人们喜欢用大米做各种美食，松糕也是众多美味当中的一种。跟年糕、糍粑、米粿、米发糕等食物不同，松糕的制作相对简单，口感和味道也别具一格，绵软香甜让人吃过还想吃。...

“想吃辣条？自己做！”食材明细主料剩米饭（300g）普通面粉（60g）辅料淀粉（40g）鸡蛋（1个）调料辣椒粉（1勺）盐（适量）五香粉（0.5勺）细辣椒面（1勺）粗辣椒面（1勺）孜然粉（1勺）白糖（0.5勺）熟白芝麻（2勺）甜辣（口味）蒸（工艺）一小时...

“自从(自配方)制作各种米蒸糕以来，受到家人及亲朋好友们的一致赞美，一周做两次(送亲朋好友品尝)，今天制作的是大米蒸糕口感香甜、不粘不塌、膨松柔软、凉后不硬、入口即化。”食材明细主...

“这段时间天天嚯嚯面粉，家里的面粉快被我玩光了，今天翻箱倒柜一通折腾，竟然翻出来两包大米面包粉，日期还很新鲜，刚好做一些大米面包，用来当早餐美味极了，这面包有浓浓的大米香味，我觉得比面粉...

“绿豆有很好的下火功效，与大米结合之后，能作为主食食用，熬成的绿豆大米粥香甜且美味。”食材明细主料大米（3把）辅料绿豆（一把）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）大米绿豆粥的做法步骤1、大米...

餐饮提问：长沙大米先生时尚快餐加盟费是多少？皇室211回答：没听说过，适合自己最重要。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受，制度完善的。可以交流...

“养生功效：大米性平、味甘，具有生津止渴、补中益气、调和五脏、通血脉的功效，用大米煮成的米糊，绵软而不黏腻，适宜幼儿及年老者食用。”食材明细主料大米（100克）辅料盐（1小勺）清水（300毫升）清淡（...

“光滑细腻，浓郁的桂花香味儿，香甜好喝。”食材明细主料黄豆（一把）大米（半把）山药（一根）辅料干桂花（适量）冰糖（适量）甜香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花山药大米豆浆的做法步骤1、干桂花一勺...

“浓浓的大米香甜。”食材明细主料东北米米饭（适量）干面粉（适量）辅料白糖（少量）原味（口味）未知（难度）大米锅巴的做法步骤1、米饭，干面粉和白糖揉成面团。2、面团擀成薄片，切成块。3、油烧开三成热，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大米：80玉米面：50辅料水：适量具体步骤1.大米淘洗干净2.锅中加适量水，放入淘好的大米，煮至大米开花3.把玉米面加水调成...

“夏天，大米别再煮饭了，做成小糕点，香甜软糯又解馋，吃完还想吃.”食材明细主料大米（200g）桂花酒酿（200g）白砂糖（20g）酵母（4g）辅料干桂花（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大米桂花糕的做法步骤...

“简单快捷的方便米糊，一个预约按键30分，早上起来就可以喝到热乎乎的米糊，是上班族最佳早餐首选。”食材明细主料山药（一大块）大米（一杯）辅料冰糖（5颗）水（适量）甜味（口味）半小时（耗时）普通（难度）大米山...

“米饭的加入让吐司的口感松软中带着嚼劲。”食材明细主料高粉（290克）米饭（80克）辅料水（150克）鸡蛋（1枚）酵母（3克）玉米油（30克）配料盐（3克）白糖（50克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米吐司的做法...

“【杂蔬大米饼】12m+食材：杂蔬丁15g、鸡蛋一枚、虾皮5g、米饭30g、母婴热炒油1、所有食材混合拌匀。2、平底锅刷油、将大米蛋糊摊成小饼、摊熟即可。”食材明细主料杂蔬丁（15g）鸡蛋（1颗）米...

“要过年啦，必须要做一款寓意美好的点心。今天分享一款柿子形状的肉松大米饼，用黄金芝士粉上色，不仅好看，还有芝士的香味，配上肉松馅，还很好吃。肉松馅是自己炒的莲蓉馅和肉松酥调制的。面皮...

食材明细主料大米（适量）小米（适量）辅料板栗（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大米小米板栗粥的做法步骤1、食材准备。2、淘洗后加水放入高压锅中，盖盖烧煮上汽后转小火10分钟左右。3、...

食材明细主料面粉（500g）大米面（100g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）鸡蛋（1个）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大米面碗糕的做法步骤1、容器中放入500克面粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6...

“超级柔软的大米面包卷，用隔夜的大米粥做出的面包卷超级柔软美味，既消耗了剩饭又做出了美味。”食材明细主料鸡蛋（1个）干酵母粉（3g）盐（3g）高筋面粉（250g）牛奶（20g）隔夜大米粥（120g）白糖（40g）辅料黄油（2...

食材明细主料大米（适量）奶粉（适量）辅料安琪酵母（适量）面粉（适量）原味（口味）未知（难度）奶香大米发糕的做法步骤1、大米提前泡一夜。2、淘洗干净和适量配方奶放入果汁机，奶没过米，打成米糊。3、多大两...

食材明细主料毛豆（20g）辅料大米（100g）甜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）毛豆大米羹的做法步骤1、准备好大米毛豆2、洗干净锅里焖俩小时3、煮好用搅拌机打成糊4、打成糊就可以喝了味道很好...

“用熟南瓜，味道更甜美。生南瓜打得米糊，趁热喝有股生瓜的味道。”食材明细主料大米（1把）枸杞（1把）熟南瓜（100克）辅料清水（400克）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枸杞南瓜大米糊的做法步骤1...