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美味的虾皮角瓜松饼如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.59W
美味的虾皮角瓜松饼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

今天教大家做的是美味的虾皮角瓜松饼,不知道大家有没有吃过,其实这是一道营养丰富,食材也很简单,哪里都能买到的,是一种老少皆宜的食材哟,虾皮营养丰富,角瓜又很维生素比较多的,松饼香香脆脆的,非常好吃的哟,我们都尝试一下做吧

主料

虾皮 :适量
鸡蛋2个
角瓜 :适量
面粉 :3勺

辅料

食用油 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备食材:角瓜,鸡蛋,火腿肠,小葱,面粉,虾皮。

角瓜擦丝,火腿切成小粒,小葱切葱花。

取一个大碗,把食材全部放进去,最后加入盐拌匀。

角瓜遇到盐后会出汁,正好和面粉融合,这样就不用格外加水。

平底锅刷油后烧热,用勺子挖入蔬菜糊,小火慢煎至金黄色。

剩余的面糊里加入适量虾皮,拌匀。

一面金黄后翻面再煎,然后加入适量清水。

加水后盖上锅盖焖煮至水分收干即可出锅。