老爸做的烤鱼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.罗非鱼去内脏，去鳞。从中间切开两半（这个过程是卖鱼的帮我弄滴，我可没这本事）

2.用料酒、葱、姜、盐腌制2个小时

3.腌好的鱼放烤盘里

4.烤箱预热，200度烤10分钟

5.取出来，刷蒜蓉酱，撒孜然

6.继续烤10分钟

烹饪技巧

烤箱温度和时间根据自己家烤箱的实际情况而定。