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美味的蔓越莓干玫瑰馒头如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.32W
美味的蔓越莓干玫瑰馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

早上吃馒头的话是不是觉得很凄惨呢,而且吃馒头如果不喝点水或者牛奶的话,是根本喝不下去的,太噎人了,而且馒头还没有味道,就是一团面粉做的,不过今天的这个蔓越莓干玫瑰馒头就是馒头的升级版了,非常的美味 哦,吃起来也是甜甜的。

主料

小麦面粉 :适量

辅料

水 :适量
蔓越莓 :适量

具体步骤

水+面粉+安琪酵母粉按一定比例揉成面团

准备适量蔓越莓干和面团混在一起

把面团分成五个大小差不多大的小份面团

然后象擀饺子皮一样擀成圆片

把面片重叠放在一起从下面向上卷起

筷子在中间压断

整理成玫瑰花骨朵的样子把花瓣用手向外整理成盛开的玫瑰

放置差不多20分钟发酵,上蒸锅蒸18-20分钟左右,冒着热气的玫瑰馒头就出锅了,记得蒸好后要等3分钟后再开锅,以防馒头内陷

烹饪技巧

1.这次是和好面后再和蔓越莓干混合的,应该和面的时候把蔓越莓干放进去会更好点吧,这样不容易掉。2.喜欢甜点的可以和面时加点糖。