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发表于:2024-02-24
“现在用不着去学校给学生讲太多的课,大部分时间可以宅在家里做一个吃货了。除了星期四,每天都可以睡到自然醒,都可以想吃什么做什么,没有时间的概念,想干什么干什么。今天是休息的第一天,老...
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发表于:2020-06-28
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟嘎巴菜又叫“锅巴菜”,源自天津话,是有典型天津特色的历史悠久的小吃之一,集小食、汤、菜属性于一身,十四道生产工序中尤...
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发表于:2020-07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家庭嘎巴菜,亦名叫锅巴菜,天津话名叫嘎巴菜。主要由蛋白质丰富的精瘦肉,厚薄均匀的煎饼精心烹饪而成。其成品五彩缤纷,味...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料嘎巴虾(500g)辅料葱(15g)姜(10g)蒜(10g)香菜(5g)生抽(2勺)芥末油(4ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)生拌嘎巴虾的做法步骤1、嘎巴虾捡干净,洗好,控干水分。2、葱,姜,香菜,蒜切丝。3、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料嘎巴虾(500g)辅料芥末(1勺)香菜(3颗)酱油(10ml)辣椒(2颗)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家乡小吃嘎巴虾的做法步骤1、刚洗过的虾2、红辣椒~绿辣椒~香菜~洗好切丝3、把准备好的食...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料南瓜(1/2个(约500克))玉米(1个(约200克))油豆角(300克)排骨(200克)翅中(8只)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)东北大酱(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)糖(适量)水(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-29
“嘎鱼有很多叫法,也有叫黄辣丁,黄鸭叫的。在天津叫嘎鱼,非常鲜美,一定吃鲜活的才行。嘎鱼一般没有太大的,日前去市场看见嘎鱼真不小,得有七八两一条,买了三条。真不便宜啊!嘎鱼背上的刺非常硬...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料巴鱼:适量西兰花,西红柿:适量嘎巴虾:适量辅料葱:些许黄油:50盐,橄榄油,沙拉酱:适量具体步骤1.巴鱼切成一CM厚的片,用葱姜蒜糖生...
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发表于:2024-02-25
“家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^”食材明细主料米饭(适量)辅料芝麻(适量)海苔(适量)配料盐(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、所...
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发表于:2024-02-26
“去一家东北餐厅吃饭,点了此菜,发现好吃极了,喜欢吃炖菜的朋友一定要尝试一下,红薯和南瓜都是健康营养的美食”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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发表于:2024-01-05
“这种虾生长在大海的浅海里,前面会有一对一大一小的两只虾鳌,长度不会像海虾那样大,大的也只有6——7厘米左右,但它的味道很鲜美,与大对虾有所不同,把它与辣椒一起翻炒,也是一道很受欢迎的下...
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发表于:2024-03-01
“大连人好吃生虾爬子(皮皮虾也叫濑尿虾),生蟹子,还有外地人无论如何想不到的嘎巴虾,老公酷爱吃,嘎巴虾学名鼓虾,真真是草根族的虾,因为两只大钳子总是嘎巴嘎巴的发出声响,遂得名嘎巴虾。大连人...
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发表于:2018-05-29
朋友推荐过来的,肉嘎嘎的分量十分的足,火锅味道也超级巴适,食材也很新鲜,服务态度也很好,在地铁口附近,反正方方面面都很奈斯。推荐毛肚,吃火锅怎么能少了毛肚。鸭肠也要安排涮上。嫩牛肉,这个...
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发表于:2024-01-11
“酸菜鱼一般选用草鱼、黑鱼,可是两口人吃的话,就要分两次。所以,这次用没什么鱼刺的嘎鱼来做酸菜鱼。”食材明细主料嘎鱼(600克)酸菜(200克)冻豆腐(300克)辅料色拉油(5勺)大蒜(5只)葱(1个)姜(1个)酸辣(...
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发表于:2024-02-23
“在我们天津卫锅巴菜是早点里很受欢迎的。我们老天津人叫它“嘎巴菜”。锅巴菜和煎饼果子有很大关系,都是绿豆面摊煎饼,锅巴菜得把绿豆煎饼晾干才是锅巴。用花菜木耳打素卤,卤子盛碗里,浮...
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发表于:2024-02-27
“黄瓜的做法真的好多,好多,这个做法,真的没得说,脆得,崩牙都有份了。这么热的夏天,很是清爽。虽然需要点时间,倒也简单,突然想起做豆腐了,哈哈”食材明细主料黄瓜(3根)辅料红辣椒(2颗)配料油(适量)盐...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料绿豆:50小米:50清水:500水淀粉:适量辅料花椒:适量八角:适量桂皮:适量香叶:适量小茴香:适量姜:适量香菜:适量酱油:适量盐:适量具体...
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发表于:2023-12-28
“嘎鱼有好几种叫法,黄辣丁,黄鸭叫,昂刺鱼。天津叫它嘎鱼。买了四条嘎鱼,商家都给收拾干净了,一条熬汤。剩下的烧豆腐。”食材明细主料鲜活嘎鱼(适量)辅料豆腐(适量)裙带菜(适量)调料葱(适量)姜(适量...
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发表于:2019-02-01
很多人都喜欢吃四川的美食,因为四川的美食有麻辣鲜香的特点,价格便宜非常亲密,其中冒菜是四川美食的代表之一,有四川美食文化的独有魅力,冒菜的加盟品牌中,着重推荐一下巴中冒嘎嘎冒菜,深受广...
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发表于:2021-01-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟北方的冬天,大白菜是餐桌不可或缺的一份子。大白菜味道鲜美,含有多种维生素及矿物质,常食有助于增强机体免疫力,对减肥也...
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发表于:2024-02-10
“嘎鱼学名叫黄颡鱼,百度一下它在各地叫法不同,好家伙我数了数有30多种叫法。像黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、、黄嘎牙、黄骨鱼等等。在天津卫管这种鱼叫嘎鱼。”食材明细主料嘎鱼(适量)娃娃菜...
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发表于:2024-01-11
“威海荣成市是一个靠海吃海的城市,当地人更是对嘎嘣虾情有独钟,无论是街边烧烤撸串,还是高大上的餐厅聚会,都少不了嘎嘣虾的身影。嘎嘣虾学名叫鼓虾,别称有咔嗒虾、手枪虾、狗虾、乐队虾、...
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发表于:2019-04-03
现如今,冒菜已经成为消费者和食客们饭桌上经常出现的美食,越来越多的消费者喜欢吃冒菜。冒菜加盟具有一定的市场前景,巴中冒嘎嘎冒菜作为冒菜加盟品牌中的佼佼者,具有非常广阔的市场空间,具...
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发表于:2024-01-01
“没想到一直喜欢吃的小米锅巴,做法如此简单,赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米(100克)辅料面粉(110克)盐(2克)食用油(800克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小米锅巴的...
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发表于:2024-02-23
“春暖花开,又到了吃嘎巴虾的季节,大连的各个市场都有卖的,前几天的嘎巴虾10元一斤,有点小,这两天涨到20一斤,但是个头大。大连人吃嘎巴虾,最喜欢生吃,今天我也跟大连的朋友学做了生腌嘎巴虾,之...