关于肉丸煮年糕的知识

食材明细主料年糕（适量）菠菜（适量）香菇（适量）肉丸（适量）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料胡椒（适量）鸡精（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸煮年糕的做法步骤1、食材洗净待用.2、年糕...

年糕是日常生活中广受欢迎的糯米制品之一。年糕是中国的传统食物，由糯米制成。年糕味道美味香甜，可以做成甜口，如桂花年糕、糖年糕等等，也可以做成咸口，如炒年糕等等。那么，年糕怎么煮呢？就让...

2-4分钟，因为年糕本身就是熟的，将水煮开之后把年糕倒入沸水中煮上2-4分钟，等到年糕完全变软就可以盛出食用。年糕是用糯米制成，所以跟其他生菜品有所不同，煮年糕时要注意火候，若年糕比较厚那...

食材明细主料香菇丸子（几个）青菜（几片）年糕（适量）辅料盐（1克）玉米油（3克）番茄酱（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇丸子煮年糕的做法步骤1、提前准备好所需要的材料。2、年糕入锅煮熟。3、...

“一个人的简单午餐。。。”食材明细主料雪菜（50克）肉面筋（5只）年糕（1根）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉面筋雪菜煮年糕的做法步骤1、食材：雪菜（已洗净切碎）、肉面筋、...

食材明细主料年糕（200克）青菜（165克）鱼丸（6个）辅料咖喱块（2块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼丸青菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼丸咖喱块。2、...

“这是2018年的最后一个菜谱，用的是家里囤有的食材，出差半个来月，家里的冰箱都快让牛爸吃空了。借今天的这一款年糕祝愿朋友们2019越来越发，越来越高。”食材明细主料年糕（500克）牛肉丸（200克...

食材明细主料年糕（1根）西葫芦（120克）熟牛肉（40克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉西葫芦煮年糕的做法步骤1、食材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟牛肉（已切片）2、将已清洗好的...

“我家大宝爱吃年糕。平时除了火锅外不知道怎么吃好。前两天学了芋头汤，今天加入肉丸和年糕营养更全面了，非常棒！今晚吃这个，菜和主食都全了，大宝全吃光了。”食材明细主料猪肉馅（100克）芋头（2...

食材明细主料年糕（适量）鸡蛋（2个）肉丸（3个）干香菇（适量）木耳（适量）冻豆腐（适量）黄花菜（适量）香葱（少许）青蒜（少许）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸汤年糕的做法步骤1、...

食材明细主料圆白菜（200克）牛肉丸（4个）年糕（2个）辅料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒年糕的做法步骤1、食材：圆白菜（已清洗）、牛肉丸、年糕2、将牛肉丸放在...

食材明细主料黄年糕（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮黄年糕的做法步骤1、年糕（赣州特色美食）2、切片备用3、锅里热油炒香大蒜4、加入清水烧开5、倒入年糕煮熟，...

不经煮。煮年糕的过长，年糕整体会变得软软的，既影响年糕的质地，也影响年糕劲道的口感。煮年糕时，将年糕热水下锅，水开后再煮两分钟至三分钟即可。年糕也可以单独煮，也可以添加青菜、鸡蛋、猪...

食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅烧热水.3、放入年糕.4、煮到变软捞出备用.5、墨鱼丸切...

食材明细主料白菜（150克）咸肉（70克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、咸肉（已切片）、年糕2、将已清洗好的白菜放在案...

“前段时间网购了一套潮汕地区的手工肉子，我家婆婆看了说其实还是自己做的肉丸子最有营养最好吃。像外面说是手工，其实都是要带问号去看。我听了后点头称是。其实婆婆说的对，外买的丸子，说...

两分钟至三分钟。制作炒年糕时，年糕水开后煮两分钟至三分钟即可。炒年糕是年糕常见的吃法，年糕可以单独炒，也可以搭配火腿肠、豆芽菜、鸡蛋、包菜、鱼饼、洋葱、胡萝卜、辣白菜、青椒、猪...

“最近连续几天的40度高温真让人吃不消，天热也没什么胃口，只好煮点清淡的来吃。”食材明细主料年糕（适量）辅料里脊肉（适量）娃娃菜（半棵）葱（适量）笋干（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）白胡椒粉（适...

食材明细主料墨鱼丸（适量）年糕（适量）辅料菜心（少许）番茄（一个）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨鱼丸年糕汤的做法步骤1、准备好食材：如图。2、年糕切片备用。3、锅中水烧开...

食材明细主料年糕（500克）鸡蛋（2个）干香菇（几个）木耳菜（少许）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）煮年糕的做法步骤1、准备好年糕。2、切成薄片。3、鸡蛋划散。4...

食材明细主料年糕（1根）撒尿肉丸（1包）辅料香菜（适量）咖喱块（1块）猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱肉丸年糕汤的做法步骤1、食材：年糕。2、撒尿肉丸。3、香菜（已清洗）。...

食材明细主料艾年糕（适量）猪肉（适量）大蒜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）高汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮艾年糕的做法步骤1、准备好食材2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段3、猪...

“年糕中国的传食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富，年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕，一到了季节，总是跑到武汉的老...

“寒冷的天气来碗煮年糕，最合适不过了，如果家里有炖煮的鸡汤或者排骨汤，舀上一碗，无须放肉，只切些青菜放下去，就鲜得不得了。但家里没有，就来我这样一碗快手汤吧，煸炒些干虾仁增加香味，用肉丸汆...

不用。一般炸年糕之前直接洗干净然后在合适的油温下中直接炸即可，若是再煮熟的话就不容易炸成型，而且在下锅的时候高温的油容易溅到人，容易受伤，年糕一般都是熟的，因为保存原因所以是干的，且...