1、食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟牛肉(已切片)
2、将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
4、接着,合入切好的年糕和熟牛肉,加适量的清水煮开。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味翻匀,即成。