餃子的保存方法是什麼

是家庭自己包的水餃一般放在冰箱冷藏保存，長時間不吃就要放在冰箱的冷凍，在放進冰箱前，可以在防水餃的地方先鋪一層保鮮袋，在保鮮袋上撒上麪粉，將水餃放在麪粉上，再放進冰箱，這樣就能防止它們粘在一起的狀況。把水餃單獨擺放，也能避免黏在一起。等到15到20分鐘餃子凍住以後，再把餃子密封放入食品袋或容器中放入冰箱的冷藏箱保存。是超市買的速凍水餃，放在冰箱的冷凍室內，温度最好在零下18℃下，這樣可以保存3個月。