1、香蕉。
2、去皮攪成香蕉泥。
3、紅薯蒸熟攪成紅薯泥。
4、放適量的麪粉,紅糖合均。3、再倒進備好的蛋黃合勻。
5、合好的紅薯麪糰做成麪皮,碼上香蕉泥。
6、再取一張合在上面做成紅薯香蕉餡餅。
7、做好的餅放進鍋裏煎熟即成。
8、煎好的香蕉餡餅。