關於紅薯的知識

食材明細主料紅薯（2個）白糖（100g）食用油（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）焦糖紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮，切滾刀塊2、鍋裏熱油，倒入一半紅薯煎炸5分鐘3、把炸好的紅薯撈出控油，再...

“營養美味哦”食材明細主料紅薯（300g）酸奶（90g）輔料蘋果（適量）火龍果（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮果奶香紅薯泥的做法步驟1、將紅薯去皮（也可以蒸熟之後再去皮），放入蒸鍋中蒸熟；2、...

食材明細主料紅薯（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個，。2、去皮切片。3、幹鍋裏倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、...

“快捷簡便的早餐粥，為一天提供必備的營養。”食材明細主料紅薯（適量）玉米渣（適量）燕麥（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜糯紅薯粥的做法步驟1、紅薯洗淨後削皮切大塊兒，不要切太小哈，...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料火腿（適量）生薑（適量）鹹蛋黃（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐紅薯煲的做法步驟1、鮮蝦去頭去殼抽去腸，洗淨備用，火腿切小丁，生薑切末，鹹蛋黃三個。2、內...

食材明細主料椰奶（半杯）麪粉（3勺）雞蛋（一個）輔料烤紅薯（一個）配料白糖（2小勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶煎餅紅薯卷的做法步驟1、雞蛋用筷子打散。2、麪粉用椰奶攪拌成麪糊，把雞蛋加進...

“魷魚紅薯炒年糕是俺家老公發明出來的，話説大概兩年前吧我倆在家吃完火鍋後剩下一些年糕.紅薯和墨魚，我隨口説了句年糕留着炒着吃，後來老公把這三樣一起給炒了，沒想到啊沒想到非常好吃，特...

食材明細主料紅薯（3塊）輔料黃油（1兩）奶油（1兩）奶酪（兩片）配料蜂蜜（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香紅薯的做法步驟1、原料圖：紅薯，蜂蜜，奶酪，黃油，奶油，後兩種沒照。2、紅薯洗淨一切兩開，最...

“都四月份了，家裏還有很多紅薯沒吃呢，吃紅薯的好處有很多，偶就不一一列舉了。其實這款餅乾是特意為“三.八節的如花美眷”活動而做的，結果一直拖到現在才發這款餅乾利用紅薯自身的甜味，放...

“秋天來了，早晚都開始涼了，一碗熱粥，一碗熱湯，暖身又暖心~”食材明細主料米飯（適量）紅薯（適量）輔料小棗（適量）配料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯粥的做法步驟1、中午剩的米飯，晚上...

“紅薯的營養十分豐富，所以大家要多吃噢！！1”食材明細主料紅薯（3根）輔料紅棗（5個）枸杞（20G）生薑（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）糖水紅薯的做法步驟1、做法很簡單大家可以試試甜甜的很好...

“酸鮮好滋味，就是停不了口！”食材明細主料酸菜（一小顆）豆泡（3,5個）紅薯粉條（一小把）輔料鹽（適量）高湯（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豆泡紅薯粉的做法步驟1、酸菜切成末，豆...

食材明細主料大米（１杯）紅薯（1個）雞肉（50克）輔料葱末（適量）枸杞（適量）配料雞精（1大勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸紅薯雞肉粥的做法步驟1、將紅薯洗淨、蒸熟30粉，連皮切成小塊。2、將雞...

食材明細主料橄欖油（1湯勺）洋葱（1個）紅薯（1個(去皮切塊））羊奶酪（150克）輔料雞湯（1公升）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯濃湯搭配羊奶酪的做法步驟1、取一湯鍋，開大火加熱。倒入橄欖油，再加入...

“紅薯，屬於雜糧，很家常又有營養，用紅薯燉排骨湯也很好。”食材明細主料排骨（1根）板栗（150克）紅薯（250克）輔料姜（適量）桂皮（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯板栗排骨湯的做法步驟1、1.原...

“要比拔絲地瓜簡單好多的菜，且比起技絲地瓜的高糖高油來，要清淡少糖不沒膩很多，很適合嘴饞又不想長胖的MM食用。”食材明細主料地瓜（適量）輔料冰糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料高筋麪粉（125克）黃油（30克）紅薯（40克）輔料葡萄乾（15克）蛋液（15毫升）奶粉（20克）乾酵母（二分之一小勺）配料鹽（四分之一小勺）糖（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯葡萄乾司康的做法...

食材明細主料紅薯湯粉（適量）小白菜（適量）輔料豬油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜燉紅薯粉的做法步驟1、紅薯湯粉、小白菜。2、紅薯湯粉用水浸泡1小...

“紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。我們吃的是紅薯葉頂部上小撮嫩葉，我們通常的叫法是“尖”。”食材明細主料紅薯葉尖（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清...

“這道菜餚雖然叫做“絲瓜煲”，因為操作簡單，所以廚具沒有選用砂鍋煲制。由於烹製得法，仍是不錯的一道佳餚。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料紅薯湯粉（適量）油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹...

食材明細主料紅薯粉（一把）輔料紅辣椒（一個）配料大蒜（兩瓣）鹽（適量）陳醋（適量）醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌紅薯粉的做法步驟1、準備好紅薯粉。2、將紅薯粉泡到...

“媽媽給的三個大紅薯，煎着吃炸着吃，今天換個花樣蒸着吃，兒子還以為是蛋撻呢？”食材明細主料紅薯（300克）輔料糯米粉（100克）黃油（5克）椰蓉（適量）白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯蛋撻...

“燕麥加上紅薯~會是怎麼樣的味道呢？早上沒課~就做了這個“燕麥紅薯法式土司”。”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料燕麥（5g）紅薯泥（100g）配料純牛奶（150g）細砂糖（20g）鹽（3g）乾酵母粉（5g）黃油（20g）原味（口...

“寶寶愛吃甜甜糯糯的點心，所以就做了這個香甜、酥糯，芝香滿口的小粘餅，讓她過個癮！^_^……”食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料牛奶（適量）芝士（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（...

“現在正是紅薯開始大量上市的時候，紅薯和眾多的蔬菜水果一樣屬鹼性，並且營養均衡，具有防止亞健康、減肥、健美和抗癌的作用，是一種藥食兼用的保健食品，被世界衞生組織列為十三種最佳蔬菜的...