糖桂花豆沙山藥餅怎麼做|糖桂花豆沙山藥餅的做法

“適合小朋友早餐，晚餐。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟

• 1、山藥洗淨蒸熟，涼涼，去皮，碾成泥。山藥蒸熟去皮手不癢。
• 2、山藥泥中加入適量麪粉揉勻，靜置十分鐘。
• 3、糖桂花與豆沙混合拌勻待用。
• 4、將山藥麪糰揉成長條，揪成均勻小劑子，捏成餅，包入豆沙餡，收口，按成小薄餅
• 5、平底鍋預熱，刷一層薄油，將餅沾上黑芝麻，煎兩面金黃即可