“丘比的沙拉醬其實在我家的冰箱基本是不斷貨的,特別喜歡香甜味的,最常吃的方法就是塗在土司上,可以吃上好幾片,還有就是拌一些蔬菜水果,方便,美味,營養!這次換換花頭,配上一些魚排,小耿吃的時候一手刀,一手叉,不亦樂乎!”
1、準備好的原料。
2、魚肉切條加鹽,葱段,薑片,料酒抓勻醃製十分鐘。
3、雞蛋打散
4、醃製好的魚排裹上蛋液。
5、再均勻裹上一層面包糠。
6、。油鍋裏面低温炸熟。
7、先撈出放涼。
8、。再中火炸一遍。
9、最後在上面擠上一層沙拉醬就可以
裹麪包糠炸制的食品最新的火候不要大,麪包糠很容易就炸焦。