1、材料:桂圓
2、薏米仁(已泡發)
3、冰糖
4、將桂圓剝殼,待用。
5、將已泡發的薏米仁淘洗乾淨。
6、隨後,將薏米仁下入高壓鍋中。
7、接着,合入剝好的桂圓,擱入冰糖。
8、然後,加入一些清水。
9、蓋上蓋燒煮10分鐘關火。
10、燜至沒氣後開蓋,即成。
11、盛出、裝入碗中,,就可以享用嘍。