“一款既美容又補腎的湯水,特好喝。”
1、把所有材料準備好。
2、雞爪洗乾淨,切去“指甲”。
3、豬骨洗乾淨。
4、花生提前泡浸一個晚上。
5、眉豆洗乾淨,用温水泡20分鐘。
6、鍋中注入適量清水,大火煮開,放入雞爪和豬骨,大火煮至5分鐘左右。
7、取出,用清水沖洗乾淨污血,並瀝乾水分。
8、姜去皮,蜜棗洗乾淨。
9、鍋中注入適量清水,把所有材料放進去。
10、蓋上鍋蓋,大火煮開,上氣後轉中小火煮15分鐘左右。
11、消氣後,按個人口味加入鹽調味即可。
12、啃着雞爪喝湯,感覺特爽。