“味道一流”
1、金菇兩紮，肥牛兩盒，粉絲一紮，姜，蒜，葱，辣椒。
2、沙茶醬，胡椒粉，耗油，醬油。
3、粉絲泡，泡變軟。
4、牛肉下醃料。
5、用保鮮紙包好，醃30分鐘。
6、其他材料洗乾淨，切好。
7、...........
8、鍋裏下油先把牛肉炒八分熟，盛起備用。
9、..........
10、再起鍋，爆香蒜蓉和薑片，把粉絲放入鍋爆炒。
11、再把金菇放進一起炒至變軟。
12、加點耗油。
13、再把牛肉一起倒進去，翻翻變熟。
14、然後倒入調料汁炒勻就可以了。
千里飄香谷
