食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
幹鍋臘腸的做法步驟
1、親們,請原諒我大中午下班回來煮飯還記得傳菜譜,就不一一上圖了。把所有食材準備好,土豆切片放清水裏!
2、切好的土豆片下油鍋炸三分鐘左右,變色後撈出控油備用。
3、鍋裏放油加油紅油豆瓣,蒜片,薑片,青紅椒煸炒出香味。然後倒入準備好的臘腸,洋葱,,黃瓜條翻炒。起鍋前兩分鐘加入炸好的土豆片。。
4、裝盤撒上葱花,中午吃飯不要將就喔,我還給家人配了一塊牛排,加個素菜湯,吃的美味又營養,晚上就一起談減肥吧😊
小竅門
怕青紅椒的辣味的朋友適當加入幾粒冰糖,可以降低辣度,小朋友也不怕喔😊