1、薯粉條提前泡發好剪小段
2、娃娃菜撕開洗淨備用
3、熱鍋下油炒香黃豆醬
4、放入紅薯粉翻炒一下
5、加入少許蠔油,老抽和海鮮醬油炒勻攪拌
6、加入多一點的水煮開幾分鐘
7、煮至薯粉沒有硬芯,放入娃娃菜
8、煮至娃娃菜斷生,再少許鹽,雞精調味,灑上葱花即可
9、成品。