“家常小炒,營養美味,是一道美味下飯菜!”
1、備好食材:如圖,土豆切成條狀,青椒洗淨去籽去蒂切成條狀,葱切成段,葱白,葱葉分開放。
2、熱鍋冷油,下葱白煸香。
3、放入土豆條翻炒均勻。
4、加入適量熱水燜三分鐘至熟,加入適量鹽調味。
5、放入青椒翻炒至熟。
6、加入適量生抽,葱葉放入翻炒均勻即可。
7、即將出鍋裝盤。
8、成品圖。
9、成品圖。
土豆切好用清水沖洗乾淨備用!