“早上起來時間總是不夠用,做個水晶包子,簡單方便,不沾麪粉。”
1、準備好食材。
2、西葫蘆絲加入食鹽醃十分鐘殺水份,胡蘿蔔絲用油炒軟放涼,雞蛋炒成蛋花。
3、所有食材都剁碎放入一個大碗中,加入鹽,香油,五香粉,生抽攪拌均勻。
4、拌好的餡,非常香哦。
5、餃子皮取出來幾張疊一起擀稍微薄一點,兩面擀,然後揭開。
6、包成包子,中間有幾個我兒子包的。。涼水上鍋,大火燒開後換中火,蒸8分鐘。
7、非常薄哦,是不是看起來很好吃。
8、裝盤,孩子特別喜歡吃。