“今日立春,有“咬春”的習俗,今就來一款:雙色春餅,筋道又美味,方便又快捷!”
1、菠菜和麪粉備用,菠菜焯水。
2、另取適量麪粉。
3、麪粉加温水拌成絮狀,加入熟油和成硬一點的麪糰。
4、菠菜焯水後,加麪粉和熟油和成硬一點的麪糰,醒至三十分鐘。
5、麪糰搓條改到同等大小的劑子。
6、抹入熟後,五個劑子疊一組擀開。
7、菠菜麪糰依次五個劑子擀開。
8、上開水鍋蒸十五分鐘。
9、熟後依次分開。
10、家常美味,請您品鑑。
11、成品圖。
12、成品圖。
搭配時蔬,美味極了!祝您生活愉快!