“小孩最近不愛吃飯,把昨天做剩的餃子皮和部分餡料加入米飯包成燒賣的樣子,專治不吃飯的寶寶,餡料有肉有菜一下解決所有問題。”
1、餡料:肉餅,豆角切粒,大白菜切碎,冬菇切碎,豆腐一塊,葱花。
2、把所材料放入大碗,加入蠔油,生粉,鹽油調味拌均勻。
3、餡料和米飯炒熟。
4、用餃子皮包入炒好的米飯,用虎口收成小花狀,放上蒸架擺好。
5、水開後放入蒸10分鐘即可。
6、米飯做的燒賣。