“睫毛菜是海藻類,不知國內哪個地方還有,我是頭一次在大連看到的,是大連特產。睫毛菜很形象,外觀像眼睛的睫毛。”
1、睫毛菜,挑出的幾根細看,像不像眼睫毛?
2、買回來的睫毛菜是鹹的,用水泡5分鐘洗乾淨。
3、洗乾淨的睫毛菜,杏仁,蒜末
4、加鮮味生抽,油辣子,因睫毛菜有鹽味酌情是否加鹽
5、滴少量白醋。
6、做成了。很好的佐餐小拌菜。
7、自制油辣子:炸花椒大料油,晾幾秒鐘迅速澆入參有白芝麻的辣椒碎中。