關於特產的知識

説起韶關，大家都會想到中國有色金屬之鄉，在韶關會出口很多有色金屬。韶關在我們國家佔據着非常重要的位置。雖然韶關有非常多的有色金屬，但是韶關特產也是不少。沒有去過韶關的人們可能會...

“，”食材明細主料桃（適量）輔料糖（適量）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黃桃罐頭的做法步驟1、選優質黃桃2、把桃用刀剁兩半（注意安全）3、然後去皮，去桃核，清水洗淨4、用熱水抄一邊，一兩分鐘就...

“炸牛奶以鮮奶和低粉為主要原料，充分保持了新鮮牛奶的營養成分，牛奶用温油炸後，外皮脆而不硬，內心鮮嫩可口，具有鮮奶的味道，並以其口感舒適、形態可愛的特點深受老人和兒童的喜愛，做法簡單，非...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸辣子湖北風味特產是湖北人家庭的一大特色小吃，炸辣子主要是炸蓮藕和玉米麪，其做工有些許複雜而且要花費稍多的時間，但...

隨着社會的不斷進步，我們的生活水平也在跟着逐漸的提高，雖然學習工作的生活壓力比較大，人們也不忘享受生活，而享受生活最流行的方式，當然就是旅行了，今天我們就來説一説馬來西亞，這個擁有着充...

巴西、海南、雲南等。挑選腰果時應該選購外觀呈現月牙形、油脂豐富、沒有斑點的腰果，若有受潮現象的，則鮮度不佳，食用之前將腰果在水龍頭下衝洗數次，去除雜質。保存時可將腰果放於密封罐中...

“廣東韶關銅勺餅俗稱銅鐵勺米果，是廣東韶關著名的漢族傳統小吃，也是客家地區一個歷史悠久的千年傳統美食，客家又以南雄“珠璣”銅勺餅為特色品牌，銅勺餅色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休...

雲南。小米椒原產南美洲，現在在中國廣泛栽培。小米椒的個頭比較小，未成熟時呈淡綠色，成熟後呈現橙黃色，乾製的小米椒呈紅橙色。選購小米椒的時候可以選擇形狀比較對稱，表面紅色自然，硬度比較...

“麻油月餅是我們這裏中秋節家家都會做十多斤的一種月餅，酥而不膩，純胡麻油做出來的特別香，這個季節走在大街上就會聞到加工店裏飄出來的月餅香，中秋節真的要到了！”食材明細皮面粉（840g）玉米...

貴州遵義。黃粑是貴州遵義的傳統糕點，顏色是金黃色，吃起來很軟糯，黃粑在保存的時候要放在陰涼通風的地方保存，能保存7天左右。或者把黃粑放在冰箱裏冷藏保存，冷藏保存不宜放得太久不然黃粑...

川渝一帶。烤腦花來源於川渝一帶，是當地非常有名的小吃，腦花即豬的腦子，加入適量的花椒粉、辣椒粉等調味料，放置於炭火上進行烤焙；其味道鮮香麻辣，油而不膩，脣齒留香；口感上則綿密軟糯，讓人慾罷...

不知道咱們這裏是不是有浙江的朋友，我們都知道浙江屬於南方地區，自然就有很多的好吃的甜品點心了，那麼我們這裏的本地人都喜歡吃那些呢，大家一起來看看今天文章介紹的這幾種，是不是有你喜歡...

餐飲提問：湖南特產鴨脖，鴨掌之類的哪個品牌的是比較好吃的？陽波618回答：絕味的...

1、芡實，味道鮮美，芡實顆粒飽滿並且均勻無破碎。2、菱角，皮脆肉質鮮美，可以用來蒸着吃，也可以用來煮粥吃。3、青蘿蔔，青蘿蔔可以和五花肉一起炒，味道更佳。4、清蒸銀魚，銀魚可以和調料生薑，生抽...

粽子在我國各地區都有分佈，但最普遍認為種植的原產地來源於我國的南方。粽子是歷史非常久遠的中國傳統美食之一，品種多樣，製作工序簡單，是非常多人都喜愛的美食，不僅是節日必備的食物，更是作...

糕點是不少消費者都愛吃的美食，現在糕點憑藉獨特的口味，征服了眾多消費者的歡心，市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的糕點店，這其實是一個很不錯的想法哦，那麼北京特產糕...

湖北。醬香餅是使用麪粉經過熱水湯麪併發酵，再將醬料塗抹在餅內後煎制而成的，特點是鹹香酥脆、回味無窮。使用熱水燙麪可以使得製作出來的麪糰更加柔軟，製作出來的麪餅口感也會比較鬆軟。...

生醬鴨、熟醬鴨、紅白豆腐等、德陽潮扇、黃許松花皮蛋、什邡板鴨、廣漢纏絲兔、果汁牛肉、中江柚、羅江豆雞、連山回鍋肉、中江手工掛麪、中江八寶油糕、趙坡茶等。同時綿竹蜀繡年畫、...

1、海產品乾貨：包括魚乾、幹魷魚、海蔘等。還有三亞的貝殼和珍珠比較有名。2、椰子食品：包括椰子糖果、椰子糕、椰子油，椰奶等。以及散裝和袋裝的即食果仁等。3、熱帶水果以及果乾：包括椰...

“想寫這篇日誌由來已久，每次都因記錄不完整而暫停。但無論如何，我是要寫下這一篇的，一是記錄下大頭菜的做法，讓其在民間能繼續流傳下去；二是為了紀念那些曾經幸福走過的青葱歲月。四川的大...

河南鄭州。燴麪是河南傳統美食，屬於豫菜，製作的主要食材為高筋麪粉、高湯、粉條等。製作燴麪使用的輔料和蔬菜，可以根據口味酌情添加。燴麪的種類比較多，常見的有三鮮燴麪、五鮮燴麪、羊肉...

“一直超愛喝油茶，而且喝就只喝五仁的鹹油茶，特不習慣牛骨髓油茶的那種味兒……北方的氣候，似乎寒冷的時候更多一些，就比如這樣寒冷的冬天裏，來上一碗熱騰騰、美滋滋的油茶，那感覺，就別提多美...

灌湯包是一種非常好吃的麪食，它的特點就是皮薄餡多，而且一口咬下去會有湯汁流出來，特別的美味，現在在全國各地都有湯灌湯包可以品嚐到。那大家知道灌湯包是哪裏的特產嗎？今天就來跟大家聊聊...

柿餅軟軟糯糯的，特別的甜，是用新鮮的柿子經過曬制製作而成的。那大家知道是餅是哪裏的特產嗎？相信很多人愛吃柿餅，卻從來沒有真正去了解過它的產地。今天就來告訴大家，柿餅究竟是哪裏的特產...

四川。花生酥最早起源於明萬曆年間，是酥糖的一種。花生酥吃起來香脆，口感較酥，色澤誘人自然，廣受羣眾歡迎，迎合大眾口味。手工花生酥的原料一般都經過重重篩選，多道精緻工序製作而成，並且花生...