木耳拌黃瓜的做法 【夏日小涼菜】木耳拌黃瓜 木耳拌黃瓜怎麼做

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木耳拌黃瓜的做法步驟

• 1、做這道菜的材料。

• 2、幹木耳用温水泡發，放到開水中焯透，撈出，瀝乾水分，晾涼。

• 3、把水發木耳切成細絲。

• 4、黃瓜切成細絲。

• 5、香菜切成段狀備用。

• 6、取適量的芥末醬放到碗中，加入香油。

• 7、芥末醬中加入陳醋。

• 8、再加入適量的生抽。

• 9、把芥末醬調勻。

• 10、調好的芥末醬倒入黃瓜和木耳絲中。

• 11、把黃瓜、木耳和調料拌勻。

• 12、撒上香菜段裝盤即可。