“酸辣爽口。”
1、黃瓜拍一下,切小段。
2、泡發的木耳焯一下水。
3、滷驢肉切小塊。
4、小米椒,香菜。
5、黃瓜,木耳,驢肉放大碗裏。
6、小米椒和香菜放上面。
7、適量鹽,生抽,香油,辣椒紅油,少許米醋,調味。
8、拌勻裝盤。
9、成品。
10、成品。