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涼拌胡蘿蔔海帶絲怎麼做|涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法
欄目:
涼菜
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食材明細
主料
海帶
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
輔料
蒜泥
(適量)
配料
鹽
(適量)
白糖
(適量)
香油
(適量)
味精
(適量)
醋
(適量)
清淡
(
口味
)
拌
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
涼拌胡蘿蔔海帶絲的做法步驟
1、幹海帶剪小半截用清水
泡發
,泡發好後洗淨用刀切絲;胡蘿蔔去皮切細絲,用鹽醃製15分鐘
2、鍋裏放入清水,水開後把海帶絲加入在再一點點醋,煮2-3分鐘撈出
3、醃製好的胡蘿蔔用水衝一下擰乾水分
4、加入白糖、醋、香油、味精,拌勻後即可食用
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