1、將洗好的紅蘿蔔豆角切段備用辣椒香菜備用
2、鍋裏燒開水將備用豆角紅蘿蔔倒入鍋中沸煮
3、將煮好的豆角紅蘿蔔放入冷水中泡至冷卻後備用
4、撈出冷卻後的豆角紅蘿蔔放入盤中將鹽雞精醋香油進行調拌再把切好的辣椒香菜做裝飾可以食用了
本人做這道菜是根據自己口味做的偏辣不能吃辣的朋友們不要用新鮮紅辣椒哦