“萵筍、紅蘿蔔富含維生素、胡蘿蔔素等,有益於人體健康。”
1、紅蘿蔔、窩筍切絲,加入適量鹽抓勻。
2、分別把紅蘿蔔、窩筍燙熟過涼。
3、把窩筍、紅蘿蔔、蒜蓉擺入盤中,加入少許雞粉。
4、淋入適量滾油則大功告成。