“現在生活壓力大,時間緊,自己做飯吃有時對於忙碌上班族的來説是奢侈。今天給大家做一個快手萬用肉末醬汁!配稀飯、拌麪條、澆米飯!想怎麼吃怎麼吃!”
1、瘦肉我是提取放冰箱中間層(介於冷藏和冷凍中間)這樣比較好切!
2、肉末和葱花都切好備用
3、小火,鍋中放油少量!
4、油熱加入葱花,出香氣!
5、喜歡蝦皮、香菇(切末)的都的也可以放入!
6、加入蠔油醬油,加適量水,煮開!
7、放入肉末,煮開!肉發白即可!
8、喜歡濃稠點的可以加點水澱勾芡!
9、出鍋!放涼可放冰箱,吃兩歲天!
10、澆在麪條、米飯,稀飯上,配個青菜是不是很有食慾!