鮮香的紅燒魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.熱鍋放油，煸炒肉丁放入冰糖上色

2.2放入草魚慢煎。煎至兩面金黃。

3.3.放入八角，葱薑蒜煸炒出香味。

4.4.加水，加老抽，味極鮮，耗油鹽調味。

5.5.加水沒過魚，大火燒開，小火慢燉。

6.6.快要熟時，放入黃豆醬燜一下味道更好。