準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酥軟紅豆糯米芯是中式的小甜點,是用糯米麪團還有紅棗簡單易做,剛好家裏也有紅棗,於是照搬照抄也做了一下,做得還算成功,嬌紅的棗子,裏面藏着嫩白的糯米餈,若隱若現,恰似嬌柔的小美人被藏起來了,紅棗糯米對於麪食愛好者來説軟軟糯糯超好吃的。
主料
糯米粉 :
適量 紅棗 :
適量 輔料
白糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.1:先拿刀子把紅棗殼挖出來
豬肉和馬蹄切丁,加入葱花,鹽、胡椒粉、澱粉、香油抓勻,醃製一下。
取一張餛飩皮,放入餡料。
用手稍微捏緊一下中部,不散開就好。
鍋裏熱油,放入做好的鮮肉馬蹄盞。
小火炸到金黃色即可,瀝乾油。
3.上鍋高火蒸十分鐘就好了