家常菜醋溜藕絲如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
藕 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量菜椒 :
半個 胡
蘿蔔 :
半個 具體步驟
1.材料準備好
2.藕去皮切絲條
3.鍋裏燒熱水倒入切好的藕煮一會
4.菜椒胡蘿蔔各用一半切絲
5.鍋裏放油倒入葱蒜炒香
6.倒入青椒及胡蘿蔔翻炒
7.翻炒二分鐘後加入過好水的藕絲炒
8.翻炒均勻加入鹽翻炒
9.炒一會後加入生抽一勺子翻炒
10.加入雞精炒勻
11.炒好裝盤
烹飪技巧
藕過完水炒出來很脆的