準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
40分鐘主料
雞蛋 :
3個 培根 :
2片 番茄 :
1/3個 奶酪 :
50 香菜 :
少許 輔料
牛奶 :
2匙 沙拉醬 :
適量鹽 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1. 準備好材料。
2. 番茄去皮切碎;培根切小塊;香菜切碎;奶酪捏碎;
3. 雞蛋打散,加入牛奶、胡椒粉、鹽拌勻;
4. 熱小煎鍋入培根炒香,再加入番茄炒一下;
5. 平底鍋中火熱油,倒入蛋液鋪開;
6. 煎至蛋液將凝固時加入炒過的培根和番茄,再加入奶酪;
7. 稍煎一會兒待奶酪融化時灑入香菜;
8. 從一邊捲起成蛋卷;吃的時候擠上沙拉醬即可。