可口酸辣鱸魚如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
鱸魚 :
320 輔料
薑片 :
適量 葱段 :
適量 郫縣
豆瓣醬 :
適量 料酒 :
適量 生抽 :
適量 鹽 :
適量 白糖 :
適量 雞精 :
適量 香醋 :
適量 具體步驟
材料:鱸魚(已洗淨)、郫縣豆瓣醬、薑片、葱段
將已洗淨的鱸魚放在案板上正反用刀劃上幾道。
燒鍋倒油燒熱,下入鱸魚兩面煎一下。
接着,擱入薑片,加適量的料酒。
加適量的郫縣豆瓣醬
加入一些清水煮開。
然後,加適量的生抽。
8加適量的香醋。
加適量的白糖。
加適量的鹽。
加適量的雞精
調味煮開。
最後,煮至湯汁濃稠,擱入葱段,即成。