主料
輔料
具體步驟
1.薑切片吧(=。=汗,切絲要弄掉很麻煩)。小葱切絲,小葱頭切丁。蒜切丁。大葱切片。
2.姜和大葱夾到魚肉裏。長盤子讓魚立着放比較酷。蒸10分鐘。
3.1、蒸後的魚要去掉姜和大葱。2、爆香蒜,小葱頭,醬油3/4小杯,花生油1小杯。煮開就可以了,淋到魚上。
烹飪技巧
無。