黃豆海帶燜雞翅根,是一道營養美味的家常菜。主要以黃豆、海帶和雞翅根為主要材料,黃口蛋白質含量高,海膽含鈣高,兩者營養價值都極其豐富,搭配在一起營養價值更上一層樓。此菜老人小孩及一家大小都適合食用,製作工藝也很簡單,適合菜鳥級烹飪。
主料
黃豆 :85輔料
油 :適量具體步驟
1.食材:黃豆(已泡發清洗煮熟)、雞翅根(已清洗焯水)、海帶(已泡發清洗切開)
2.將已焯好的雞翅根下入電飯鍋的內膽中。
3.隨後,合入切好的海帶和已煮熟的黃豆。
4.接着,加適量的料酒。
5.加適量的生抽。
6.加適量的豆瓣醬。
7.加適量的白糖。
8.加適量的油。
9.加1碗半黃豆水調味翻動一下。
10.然後,蓋上蓋、插上電源按下煮飯鍵、燜煮10分鐘。
11.最後,拔出插頭、開蓋盛出,即成