在我記憶中,我們小時候吃的米飯並不是現在的電飯鍋做的,而是用來蒸的,其實蒸的米飯更加的好吃哦,所以現在只要在外面遇到是蒸的米飯我就會情不自禁的多吃一碗;如果你也愛吃蒸的米飯那麼我們也可以自己在家蒸哦。今天就和大家分享一下我記憶中的蒸白飯;
主料
輔料
具體步驟
大米淘洗乾淨,加入少許清水。大米和清水的比例為1:1.5
蒸鍋放水,將裝米的碗放在蒸蓖上
蓋蓋子,大火蒸20分鐘。