記憶中的湯麪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏先燒開水，放入香菇。（香菇上面可以用刀劃上十字），並依序放入滾刀切的黃瓜，菜梗。

2.蔬菜綽好，裝盤

3.又燒開一鍋水，下面條，期間加點冷水，繼續燒開。最後放入菜葉。

4.湯底：醬油，鹽，豬油，葱花。開水衝，撈麪，裝盤。

烹飪技巧

香菇綽水的時間長一點，香菇可以提鮮的哦。