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猴頭燉雞腿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.14W
猴頭燉雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

幹猴頭蘑 :適量
雞腿 :適量

輔料

糖 :適量
葱姜 :適量
花椒適量

具體步驟

1. 幹猴頭蘑用水泡發,洗淨,去根蒂,捏去水分後切片

2. 雞腿斬塊

3. 油燒熱加糖炒糖色,倒入雞塊爆炒,然後放入葱姜花椒等調料

4. 加水沒過雞塊,然後放入猴頭菇,燉半小時左右

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